Bahan-bahan :
1 gulung mi kuning
1 butir telur
minyak goreng secukupnya
kecap manis secukupnya
Bumbu Halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabai rawit atau sesuai selera anda
merica secukupnya
garam secukupnya
gula secukupnya
penyedap rasa secukupnya
Sayuran :
kubis/kol sesuaikan selera
wortel sesuaikan selera
daun bawang sesuaikan selera
mentimun sesuaikan selera
Cara Membuat :
-Rebus air hingga mendidih lalu siramkan ke mi kuning tadi.
-Biarkan terendam sampai 1/2 matang dan tiriskan.
-Cuci bersih sayuran dan potong-potong sesuai selera.
-Panaskan panci dan beri minyak goreng sedikit untuk menumis.
-Setelah minyak panas, masukkan bumbu halus lalu tumis sampai harum.
-Lalu masukkan sayuran kecuali mentimun, tumis sampai layu.
-Masukkan mi kuning yg di tiriskan tadi.
-Beri kecap, tumis hingga bumbu merata. Cek rasa. Sisihkan.
-Setelah mi goreng siap, lalu buat telur dadarnya sesuai selera.
-Taruh mi goreng tadi ke piring saji.
-Beri telur dadar diatasnya dan mentimun yg sudah di potong.
-Sajikan selagi hangat.
Demikian cara membuat Resep Masakan Mi Goreng Pedas.
Anda menyukai resep ini? Berikan LIKE, KOMENTAR, dan Bagikan kepada
orang yang Anda sayangi. Salam sehat selalu! Terimakasih
0 Komentar untuk "Resep Masakan Mi Goreng Pedas"